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河南栓皮收购|为啥红酒总用软木塞密封?

2021-10-20 17:42:03


     河南栓皮收购厂家表示在喝红酒时,尴尬的不是你品不出酒好不好喝,而是拿出一瓶红酒,却发现没有开瓶器......没错,所长就经历过这种尴尬。为什么红酒要选择如此难以打开的软木塞密封呢? 下面让软木颗粒来为大家解决以上疑问。

那么多密封的材料 为什么终选择了软木塞

    在很早很早以前,世界上的葡萄酒都是用按桶卖的,软木塞?不存在的。公元前5世纪,当时常见的用来作为葡萄酒壶和陶瓷罐子塞子的,是火漆或者石膏,到了中世纪,则使用油布或者浸泡过的植物纤维和皮革来临时掩盖住不规则的瓶子,有时还会加上蜡来确保严实,而蜡封葡萄酒这样传统的封瓶方式至今任沿用在陈年潜力很强的酒上

    软木塞的使用是伴随着制瓶技术的发展而流行开的。直到有了规则瓶口的玻璃酒瓶出现,同时一个把手带一个螺旋锥的简易的开瓶器诞生,以软木塞封瓶为主流的葡萄酒产品外观才统一下来。可以说软木塞和酒瓶酒刀是同时被发明的。但自然软木塞确实有“葡萄酒守护神”的美誉,因为它好的弹性(密封性)和微透氧能力,有利于瓶中的葡萄酒慢慢发育和成熟,使得葡萄酒口感更加醇香圆润,尤其适用于密封陈酿葡萄酒。

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木塞是用什么做的

    传统的自然软木塞是由栓皮栎的树皮做成的。栓皮栎这种树很神奇。俗话说“人活脸树活皮”,把栓皮栎的树皮剥下来后,它不仅不死,还能再长出新的树皮,9年后又是一张好树皮,又可以进行采剥了。原来,被剥下来用来做软木塞的树皮部分,只是整个树皮组织里发达的栓木层,并不承担运输营养的作用。栓皮栎的栓木层又叫软木,具有不渗透水和空气、富有弹性和隔热的性能,简直是量身为密封葡萄酒打造的。

     河南软木颗粒厂家表示虽然栓木层被剥了之后,还会再生新皮,但理论上一棵栓皮栎的树皮采剥极限为16次,所以好的自然软木塞产量少,价格昂贵。迫于经济上的压力,一些小酒厂开始考虑软木塞的其他制作途径。比如制作自然瓶塞剩余的树皮边角料。一批新的软木塞也应运而生。

聚合塞和贴片塞。聚合塞是把制作软木塞剩下的废料打碎,用聚氨酯胶水和乳胶混合再压制做成的。它的密封和透氧性能较差,而且也不好看。于是,人们在聚合塞的两端各贴上一片完整的软木贴片,贴片塞就诞生了,它能恢复一些自然软木塞的性能,也能提升美观度,起码你在没开瓶之前,看到的是完整而美观的软木塞。生活中,还有一种由很多小颗粒制成的瓶塞也很常见,它们是微颗粒塞,是将软木颗粒进一步粉碎,以极细微的颗粒状态进行粘合而成的。

     以上资讯河南软木颗粒厂家整理发布,感谢你的观看。

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